2007年09月03日

9月のランチ

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パスタコース 
・・・¥952

A ・ツナのトマトソース
 ツナ・オニオン・ケッパー 

B ・鶏挽肉と春菊の
       ミートソース

C ・エビと大葉の
       和風パスタ


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魚コース
・・・¥952

カサゴのソテー 
  
     大葉スィートポン酢ソース

大好評のランチプレート。
洋食屋Roberts の真骨頂 魚料理。

今週は「かさご」!です。
下味をしっかりつけてコンガリソテー。
そしてソースが今週もとってもおいしーー!!(*^_^*)
スィートポン酢(こういうポン酢。すこし甘く、コクのあるだしが特徴)に大葉の香りをつけたら白身魚が何倍もおいしくいただけちゃう♥
ご飯とも相性ばっちりですよ☮

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肉コース
・・・¥952

豚バラの角煮
 
 オレガノ味噌クリームソース

大好評のランチプレート。

大切りの豚さんの角煮です!
お箸でもフワッとさけるやわらかお肉を、お味噌をベースに香ばしく丹念に仕上げたソースで一気にたいらげて下さい!!

重厚な存在感の角煮はいつ食べてもオイシイです(^u^)



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